Suben precios mundiales de alimentos

Jun 11, 2021

…que, mientras China comenzó a comprar carne de búfalo en India para evitar el desabastecimiento que le comienza a provocar la caída de envíos desde Argentina (que le proveía algo más del 20% de sus importaciones de carne vacuna), poco y nada se sabe hasta ahora sobre la resolución del tema a una semana de que se cumpla el plazo oficial de un mes de suspensión. A su vez, Valor Carne señala que “en un contexto de oferta de carne restringida y demanda creciente, la disparada del precio del maíz empujó al ganado un +43% interanual en el Mercosur, +14% en EE.UU. y +49% en Australia”. “El negocio se encareció y no hay solución exportando menos. En la Argentina la carne al mostrador era más cara cuando embarcábamos solo 200.000 tn, que con 900.000”, plantea a su vez, Diego Ponti, de AZ-Group. En el plano internacional, de acuerdo a un informe del OCLA (Observatorio de la Cadena Láctea Argentina), “el índice de precios de los productos lácteos de la FAO registró un promedio de 120,8 puntos en mayo, lo que representa un alza de 1,7 puntos (un 1,5%) desde abril y un año de aumentos ininterrumpidos, lo que empuja el valor del índice 26,4 puntos (un 28%) por encima de su nivel de hace un año. Sin embargo, todavía sigue estando 22,8% por debajo del valor máximo alcanzado en diciembre de 2013 (lo que indica que aún puede mantener la tendencia alcista de la mano de la reactivación económica post pandemia).

Comparte esta pagina

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *